С комбината, с маршрутов сбора и с пастбищ. Вопросы прессы — на press@talas-sut.com.
Школьное молоко возвращается в 140 школ Таласа
С понедельника каждый ученик первых-четвёртых классов городских государственных школ получает каждый учебный день пакет молока или кефира 200 мл — впервые с 2019 года, когда программу сократили. Пакеты оплачивают вместе комбинат и городской отдел образования, а развозят их утренними рейсами по магазинам.
«Почти все мы на комбинате пили в школе молоко с этого завода, — говорит генеральный директор Дамира Шарипова. — В апреле кооператив проголосовал за то, чтобы его вернуть, и город пошёл нам навстречу». Программа продлится до конца зимнего полугодия в мае, а о следующем годе правление решит на весеннем собрании.
Сезон кымыза закрыт
Сегодня утром разлит последний кымыз Ak Bee 2026 года: табуны спускаются с пастбищ Таласского Алатау. За сезон комбинат разлил 1,38 млн бутылок из молока 212 семей чабанов — больше, чем 1,26 млн в прошлом году: дождливый июнь сохранил высокую траву.
Ak Bee пробудет в магазинах ещё несколько дней. Первый кымыз 2027 года разольют после кымыз мурундука в мае. Приём заявок на летние договоры 2027 года откроется 1 марта.
Свекольная сюзьма теперь в Нуржане
Наша свекольная сюзьма, которую мы делаем в Таласе с 2014 года и до сих пор продавали только в Таласской долине, появилась на полках всех «Береке» и «Жылдыз Маркет» в Нуржане. Стаканчик 400 г — та самая красная сюзьма, которую таласские семьи подают к воскресному плову.
«Наши покупатели в Нуржане всё время просили родственников из Таласа привезти её на автобусе, — говорит главный технолог Виктор Лим. — Разумнее было поставить её в ночной рефрижератор».
Кымыз мурундук открывает сезон
В воскресенье семьи чабанов, сотрудники комбината и соседи собрались на пастбищах над Орто-Айылом на кымыз мурундук. После благословения аксакала и первой общей чаши молоковозы на следующее утро поднялись в горы, а первые бутылки Ak Bee появились в магазинах в среду.
Новые цены на молоко для поставщиков с 1 апреля
Правление кооператива подняло цену на коровье молоко первого сорта до 3,45 сома за литр с 1 апреля, а на молоко сорта «экстра» — до 3,85 сома. Кобылье молоко по летним договорам будут оплачивать по 9,80 сома за литр. Полный прейскурант — на странице для фермеров.
Общее собрание Молочного кооператива Таласской долины пройдёт 18 апреля в зале комбината. Пайщики получат документы через свой пункт приёмки.
